2010-03-17から1日間の記事一覧

バオバブの実はヨーグルト味

日本人にとっては「星の王子さま」でも有名なバオバブの木。 マラウイでも特に中部ではあちこちで見かけ、 市場へ行くと今の季節は山ほど売られています。 今が旬。 実は、マラウイに1年もいるのに、 バオバブの実は食べたことがなかった! 以前のバオバブ…